Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Koleksi resepi
Temui 28 resepi mudah yang sedap dan mudah dimasak di rumah, lengkap dengan senarai bahan dan cara memasak langkah demi langkah.
Sirap limau ialah minuman wajib di meja berbuka puasa dan majlis kenduri, sejuk dan menyegarkan. Cukup dengan bancuhan sirap ros, perahan limau nipis yang banyak dan sedikit garam untuk mengimbangi rasa manisnya.
Teh tarik ialah minuman kebanggaan kedai mamak yang menjadi peneman roti canai dan santapan malam bersama keluarga. Resepi teh tarik di rumah ini ringkas sahaja, tetapi teknik menariknya yang menentukan buih dan rasanya.
Telur dadar bawang adalah lauk ringkas yang sentiasa ada tempat di meja makan. Dengan teknik yang betul, telur dadar boleh menjadi sangat rangup di tepi dan lembut di tengah.
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Lauk paling ringkas di meja makan keluarga Malaysia, cukup dengan nasi putih panas dan sambal. Ikan goreng kunyit ini siap dalam 20 minit dan sering jadi penyelamat waktu sibuk.
Daging masak lada hitam ialah lauk kegemaran di majlis makan malam keluarga dan meja restoran Cina Muslim di seluruh negara. Rahsia utama bukan pada sosnya sahaja, tetapi pada cara daging dihiris dan diperap supaya lembut.
Sarapan pagi di Malaysia sering dimulai dengan bihun goreng yang ringkas, mudah disediakan dan sedap dimakan panas-panas. Resepi bihun goreng ini sesuai untuk anda yang ingin sarapan cepat tanpa mengabaikan rasa.
Telur dadar bawang adalah lauk ringkas yang sentiasa ada tempat di meja makan. Dengan teknik yang betul, telur dadar boleh menjadi sangat rangup di tepi dan lembut di tengah.
Sambal belacan segar adalah teman setia hampir semua hidangan Melayu. Cara membuatnya mudah, tetapi nisbah bahan yang betul menjadikan ia istimewa.
Puding roti kukus sering muncul di meja majlis keluarga dan kenduri kecil kerana ia manis, lembut dan mudah disediakan. Ia juga cara bijak menghabiskan roti putih lebihan tanpa membazir.
memasak dotmy
Kangkung goreng belacan ialah sayur kegemaran di kedai makan panas dan di rumah. Siap dalam masa 10 minit, rasanya lemak masin belacan dengan sedikit pedas cili.
Resepi ayam goreng kunyit ini sentiasa ada dalam hidangan harian keluarga Malaysia, mudah disediakan dan sedap dimakan bersama nasi putih serta sambal kicap. Sesuai untuk makan tengah hari atau malam, malah boleh dijadikan lauk untuk majlis kecil di rumah.
Ayam masak kicap ialah lauk rumah yang digemari kanak-kanak dan orang dewasa. Kuahnya pekat, manis dan sedikit masin, sangat sesuai dimakan bersama nasi putih panas.
Pisang goreng panas memang penghibur petang, selalu menjadi rebutan di meja minum petang atau juadah jualan gerai. Dengan bancuhan tepung beras yang betul, anda boleh hasilkan pisang goreng rangup di rumah.
Nasi goreng Cina sering menjadi hidangan pilihan di kedai kopi, restoran makanan laut dan meja makan keluarga kerana ringkas, wangi dan sedap dimakan bila-bila masa. Sesuai untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Kuey teow goreng ala gerai selalu menjadi pilihan di kedai mamak atau restoran Cina Muslim. Dengan api besar dan kacau cepat, anda boleh menikmati kuey teow yang berasap wangi di rumah.
Nasi goreng ikan masin sentiasa menjadi pilihan di warung dan kedai kopi, sama ada untuk sarapan mahupun makan malam. Wangi ikan masin yang digoreng rangup itulah yang membuatkan hidangan ringkas ini begitu dicari.
Kek batik Milo tanpa bakar sering menjadi pilihan untuk jamuan keluarga, hari raya dan majlis ringkas bersama tetamu. Resepi kek batik ini mudah disediakan dan tidak memerlukan ketuhar.
Hujan petang di kampung paling sedap ditemani cekodok pisang panas-panas bersama kopi. Inilah kuih yang selalu muncul di meja minum petang keluarga Malaysia, lebih-lebih lagi bila pisang di dapur sudah terlebih masak.
Sambal telur rebus ialah lauk klasik yang melengkapkan hidangan nasi lemak di meja keluarga Malaysia, sesuai dihidangkan di rumah mahupun dibawa sebagai bekal. Resepi sambal telur ini mudah disediakan dan pasti menjadi kegemaran sekeluarga.
Rojak buah sering menjadi pembuka selera di majlis kenduri dan jamuan keluarga. Resepi rojak buah ini siap dalam 20 minit dengan kuah pekat yang manis masam.
Mee siam goreng sering menjadi pilihan sarapan di kedai kopi dan juga hidangan istimewa di majlis kenduri. Resepi mee siam goreng ini mudah disediakan di rumah dengan bahan-bahan yang senang didapati.
Daging masak kicap sering menjadi lauk kegemaran di majlis kenduri dan makan malam keluarga Malaysia. Resepi daging masak kicap ini mudah disediakan asalkan daging direneh cukup lembut.
Sirap limau ialah minuman wajib di meja berbuka puasa dan majlis kenduri, sejuk dan menyegarkan. Cukup dengan bancuhan sirap ros, perahan limau nipis yang banyak dan sedikit garam untuk mengimbangi rasa manisnya.
memasak dotmy
Lauk klasik yang hampir selalu ada di meja makan keluarga Malaysia, resipi ikan masak kicap ini cukup ringkas dan siap dalam 25 minit sahaja. Sesuai sangat untuk hari biasa yang sibuk.
Teh tarik ialah minuman kebanggaan kedai mamak yang menjadi peneman roti canai dan santapan malam bersama keluarga. Resepi teh tarik di rumah ini ringkas sahaja, tetapi teknik menariknya yang menentukan buih dan rasanya.
Sayur campur goreng sos tiram sering menjadi hidangan wajib di majlis makan malam keluarga mahupun kenduri kecil kerana warnanya meriah dan rasanya seimbang. Ia juga pilihan paling mudah bila kita mahu makanan sihat yang cepat dimasak.
Resepi kobis goreng ini jadi penyelamat bila masa singkat tetapi teringin lauk bergoreng panas untuk makan tengah hari. Cukup 15 minit dan bahan asas dapur sahaja.
Sup sayur jernih memang sesuai dijadikan hidangan pembuka atau pendamping nasi ketika makan bersama keluarga. Resepi sup sayur ini ringkas, menggunakan bahan harian dan rempah bunjut untuk aroma yang menyelerakan.
Resepi ayam masak halia sering muncul di meja keluarga Malaysia, terutama untuk menu ibu berpantang atau makan tengah hari bersama nasi putih panas. Wangi halia yang ditumis bersama bawang memang membuka selera.
Bubur nasi ayam ialah hidangan yang sering disiapkan ketika seseorang kurang sihat atau untuk sahur, lembut dan mudah dimakan. Ia juga menjadi kegemaran kanak-kanak kerana rasanya yang lembut dan tidak pedas.
Air sirap bandung ialah minuman klasik yang cukup dikenali semasa berbuka puasa dan kenduri. Dengan campuran sirap ros, susu dan ais, ia mudah disediakan dan sentiasa menyegarkan.
Resepi ayam penyet dengan sambal penyet pedas
