Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Koleksi resepi
Temui 18 resepi majlis yang sedap dan mudah dimasak di rumah, lengkap dengan senarai bahan dan cara memasak langkah demi langkah.
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Nasi ayam ialah hidangan yang sering muncul di majlis kenduri, hari keluarga dan kedai kopi di seluruh Malaysia. Resepi nasi ayam yang lengkap dengan sos cili, kicap pekat dan sup memang menuntut sedikit kesabaran, tetapi hasilnya sangat memuaskan.
memasak dotmy
Rendang tok ialah juadah istimewa Perak yang sering hadir di meja kenduri dan hari raya. Resepi rendang tok ini dimasak perlahan hingga kering, gelap dan berempah, sesuai untuk majlis keluarga besar.
memasak dotmy
Pulut kuning dengan rendang adalah hidangan keraian yang tidak pernah lapuk. Warna kuning keemasan dari kunyit berpadu dengan rendang yang kering dan berempah menjadikannya hidangan yang istimewa untuk majlis.
memasak dotmy
Nasi tomato dengan ayam masak merah adalah hidangan istimewa yang kerap dihidangkan dalam majlis-majlis keraian. Nasi yang merah kekuningan dengan lauk ayam yang pekat menjadikan hidangan ini sangat menarik.
Bila tiba musim kenduri atau makan besar keluarga, resepi ketam masak cili memang sering menjadi rebutan di meja. Kuahnya yang pekat, manis dan pedas paling sedap disapu dengan roti mantau goreng.
Satay ayam ialah hidangan ikonik yang sentiasa menjadi tumpuan di majlis kenduri, jamuan keluarga dan pasar malam. Resepi satay ayam ini mengekalkan cara tradisional dengan perapan rempah segar dan sapuan berus serai atas bara.
memasak dotmy
Nasi minyak ialah hidangan utama di majlis perkahwinan dan kenduri orang Melayu. Wangi dengan minyak sapi dan rempah ratus, nasi ini paling sedap dimakan bersama gulai kawah, ayam masak merah dan acar.
memasak dotmy
Nasi hujan panas ialah sajian yang cukup sinonim dengan majlis kenduri kahwin di seluruh negara. Warnanya yang berjalur merah, kuning dan hijau membuatkan ia kelihatan meriah di atas meja.
memasak dotmy
Gulai kawah daging ialah hidangan wajib di kenduri kahwin orang Melayu. Resepi ini disesuaikan untuk periuk di rumah tanpa mengorbankan rasa pekat dan berempah ala kenduri kampung.
Rendang ayam jadi hidangan wajib di meja hari raya, dimasak perlahan hingga kuah pekat dan pecah minyak. Inilah cara mudah menyediakannya di rumah.
memasak dotmy
Nasi kunyit atau pulut kuning sering menjadi hidangan istimewa di majlis perkahwinan dan kenduri. Resepi nasi kunyit ini menggunakan santan dan kunyit hidup untuk warna kuning yang terang serta rasa lemak yang menyelerakan.
memasak dotmy
Ayam goreng mentega berkrim ala kedai tomyam ini sering menjadi pilihan untuk makan malam keluarga atau kenduri kecil kerana rasanya yang kaya dan menggoda. Resepi ayam butter ini mudah diikuti walaupun untuk pemula.
Resepi udang butter berkrim dengan daun kari ialah hidangan yang sering hadir di majlis dan restoran, terkenal dengan sos lemak beraroma daun kari. Ia mudah disediakan di rumah dan sesuai dijadikan lauk istimewa untuk keluarga.
Nasi briyani ayam ialah sajian berempah yang sinonim dengan majlis kenduri dan jamuan keluarga di Malaysia. Harum rempahnya berlapis dan paling nikmat dihidang bersama acar serta dalca.
Kari kambing sering menjadi hidangan istimewa di majlis perkahwinan, kenduri dan rumah terbuka, terutama pada Hari Raya Haji. Dengan resepi kari kambing ini, anda boleh menghidangkannya sendiri di rumah tanpa bau hanyir yang mengganggu.
Daging masak hitam ialah hidangan klasik kenduri kahwin yang berkuah pekat dan berempah. Ia paling sedap dimakan bersama nasi minyak.
memasak dotmy
Ikan siakap stim limau selalu muncul di meja makan keluarga Malaysia pada makan malam bersama, terutama apabila semua orang teringin sesuatu yang masam dan pedas. Ia ringkas disediakan tetapi sentiasa nampak istimewa di atas meja.
Ayam golek bakar sering menjadi pilihan di majlis kenduri dan jamuan keluarga kerana aromanya membuka selera. Resepi ayam golek ini mudah disediakan untuk seekor ayam dan sesuai dihidang bersama kuah perapan yang pekat.
memasak dotmy
Ayam goreng mentega berkrim ala kedai tomyam ini sering menjadi pilihan untuk makan malam keluarga atau kenduri kecil kerana rasanya yang kaya dan menggoda. Resepi ayam butter ini mudah diikuti walaupun untuk pemula.
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my