Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Koleksi resepi
Resepi udang yang mudah dan cepat dimasak: udang masak merah, udang masak lemak nenas, sambal tumis udang petai dan cucur udang. Udang hanya perlukan beberapa minit di atas api, jadi hidangan boleh siap dengan pantas.
Udang Masak Merah, hidangan penuh rasa dengan gabungan pedas, manis, dan masam, sempurna sebagai lauk utama atau sajian istimewa untuk keluarga
Sambal tumis udang petai adalah kombinasi yang tidak ada tandingannya. Aroma petai yang kuat berpadu dengan udang segar dalam sambal yang pedas dan berminyak adalah satu kenikmatan tersendiri.
Cucur udang ialah kuih minum petang yang tidak pernah jemu dan mudah dijumpai di gerai tepi jalan. Dengan sedikit petua, cucur buatan sendiri boleh menjadi rangup di luar dan lembut di dalam.
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Udang yang masak bertukar warna oren kemerahan dan melengkung membentuk huruf C. Jika melengkung rapat seperti huruf O, udang sudah terlebih masak dan menjadi liat.
Sedang menyediakan resepi...
Memasak.my
Sambal tumis udang petai adalah kombinasi yang tidak ada tandingannya. Aroma petai yang kuat berpadu dengan udang segar dalam sambal yang pedas dan berminyak adalah satu kenikmatan tersendiri.
Cucur udang ialah kuih minum petang yang tidak pernah jemu dan mudah dijumpai di gerai tepi jalan. Dengan sedikit petua, cucur buatan sendiri boleh menjadi rangup di luar dan lembut di dalam.
Udang masak lemak nenas ialah gabungan klasik masakan Melayu yang memadankan kuah santan berkunyit dengan rasa masam manis nenas. Lauk ini sering menjadi pilihan untuk hidangan tengah hari keluarga.
Mee bandung Muar sering menjadi pilihan di warung dan majlis keluarga di Johor. Kuah pekat berwarna merah dengan udang, daging dan telur membuatkan ia hidangan yang memuaskan.
Resepi udang butter berkrim dengan daun kari ialah hidangan yang sering hadir di majlis dan restoran, terkenal dengan sos lemak beraroma daun kari. Ia mudah disediakan di rumah dan sesuai dijadikan lauk istimewa untuk keluarga.
Mee udang berkuah merah ala Kuala Sepetang memang menjadi kegemaran ramai, terutama ketika makan tengah hari bersama keluarga pada hujung minggu. Kuahnya yang pekat dan manis udang ini bertunjang daripada tradisi Kuala Sepetang di Perak dan Banjar di Kedah.
Udang Masak Merah, hidangan penuh rasa dengan gabungan pedas, manis, dan masam, sempurna sebagai lauk utama atau sajian istimewa untuk keluarga
Iqi Nadiah
Resepi tomyam campur sering menjadi pilihan di meja makan keluarga Malaysia, terutama ketika makan malam bersama atau saat ingin sesuatu yang masam pedas. Ia mudah disediakan di rumah dan boleh diubah suai mengikut bahan yang ada.
